Foto: PantherMedia / Scanpix
Liigume
5. august 2016, 08:47

ÜLLATUS-ÜLLATUS: Vaata, mis on šokolaadi asemel osutunud tõeliseks hea tuju toiduks!

Kes poleks kuulnud, et tume šokolaad teeb tuju heaks? Ilmselt üllatab sind aga see, et sinu sisemise tasakaalu nimel tegutseb ka spinat, mis sisaldab rikkalikult folaate.

 

Närvisüsteemiga seotud folaadid aitavad hoida depressiooni eemal. Kui oled ärrituv, väsinud, segaduses ja kipud asju unustama, siis tõenäoliselt kannatad sa folaadipuuduse all.

Eriti kasulik on spinat pärast haiguste põdemist ning siis, kui teed rasket tööd, magad vähe ja toitud ebaregulaarselt. Spinatis on veel teisigi kasulikke aineid, mis vähendavad südamehaiguste, insuldi ja osteoporoosi riski.

Päevas võiks süüa vähemalt 30 grammi värsket spinatit või 15 grammi küpsetatud spinatit. Tarvita seda pigem töötlemata kujul, sest foolhape hävib keetmisel.