Toiduuudised
11. september 2022, 14:07

Lugu ilmus septembris aastal 2017

SÜGISEL ALAKU VEINITEGU: loe nippe, kuidas vein hästi välja tuleks!

Eestlased on olnud tulenevalt saksa kultuuri lähedusest rohkem õlle- kui veinitegijad, kuid  õunavein oli siiski meie aladel tuntud juba keskajal. Lihtrahvas hakkas kodudes rohkem puuvilja- ja marjaveine tegema pärast pärisorjuse kaotamist ja talude päriseksostmist 19. sajandi keskel, sest siis tekkis neil võimalus ise puuvilju ja marju kasvatada.

Kuidas aga teha koduveini? Tiina Kuuler Veinivillast õpetab.

Edasi lugemiseks:

Osta üks artikkel

Ühe artikli lugemisõigus
3.99