Kõik vajalikud koostisosad saad mugavalt paari klikiga koju tellida Coopi e-poest.
|
Kõik vajalikud koostisosad saad mugavalt paari klikiga koju tellida Coopi e-poest. |
|
Vaja läheb (kogused on mõeldud kahele):
- väike hapukurk tk
- hakitud roheline sibul 0,5 peotäit
- marineeritud või soolatud seened 75 g
- väike kodumaine õun 1 tk
- keedukartul 1 tk
- keedetud peet 0,5 tk
- keedetud punased oad 100 g
- külmutatud spinati kuubikud 1 tk
- hapuoblikad 0,5 kimp
- kange sinep 0,5 tl
- hapukapsas 100 g
- naturaalne kali 0,5 l
- suhkur
- sool
- must pipar
- serveerimiseks jää ja mädarõigas
1. Lõika puhastatud kurgid, roheline sibul, seened, õunad, kartul, peet, oad, spinat ja oblikad peeneks ning sega suhkru, soola, pipra ja sinepiga.
2. Lisa hapukapsas, vala peale kali ja sega kõik läbi.
3. Serveerides pane igasse taldrikusse tükk jääd ning paku koos riivitud mädarõikaga.
Nipid ja soovitused:
Kui sul on värskeid oblikaid ja spinatit, siis kasta need enne kasutamist keevasse vette või aseta korraks tulisele pannile, et lehed pisut “närbuksid”.
Valmistusaeg ca 20 min
Kommentaarid (0)